红烧杂菌

材料

白肉少许,秀珍菇少许,蟹味菇少许,珊瑚菇少许,姜片适量,盐适量,适量,干贝汁适量

做法

1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杂菌翻炒。

3.加入适量盐、鸡粉、干贝汁、清水,然后盖上锅盖焖至汁浓即可。

(创建于2013-09-28)

关键词

红烧杂菌  杂菌    
5.01位评价

红烧肉做法

小知识