干煸豆角

材料

豆角,植物油,盐,调味品十三香花椒辣椒生姜蒜片

做法

1、将豆角切丝放入盘中;

2、将适量植物油加入锅中烧开,往锅里加入花椒爆炒,在依次放入干辣椒、生姜、蒜片等分别爆出香味;

3、将盘中的豆角倒入锅中翻炒一会儿,根据个人口味加入食盐、十三香等调味品,继续翻炒;

4、待到锅中的豆角味道到散发出来时候关火,盛入盘中,即可食用。

(创建于2013-12-26)

关键词

干煸  
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