红薯丸子的做法_红薯丸子怎么做_红薯丸子的家常做法【心食谱】

红薯丸子

材料

红薯1个,面粉约150克,鲜姜30克,盐、植物油适量

做法

1、红薯蒸熟去皮,制成泥。

2、鲜姜洗净切细末。

3、姜末、红薯泥、面粉加入盐,揉匀。

4、揪成小剂子,团成丸子坯。

5、植物油烧热后慢火炸成金黄色。

小诀窍

在红薯表面横七竖八划几刀,蒸熟后很容易去皮。

(创建于2014-04-08)

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红薯丸子    
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