青椒炒墨鱼仔的做法_青椒炒墨鱼仔怎么做_青椒炒墨鱼仔的家常做法【心食谱】

青椒炒墨鱼仔

材料

墨鱼仔500克、大青椒100克、泡椒3根、炮姜1个、花椒豆瓣、料酒、老抽、味精、少许香醋

做法

1、墨鱼仔洗净,用开水煮2分钟捞出切成片。青椒对破斜切段,泡椒切段,泡姜切丝。

2、热油锅里放泡椒、泡姜、花椒,豆瓣炒香,加墨鱼仔放料酒一起炒,再放青椒炒至熟,起锅时放点鸡精和香醋即可。

(创建于2014-04-20)

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青椒的做法
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