玉米面发糕

材料

玉米面150克,面粉150克,水270克,干酵母4克,和田大枣20个煮3分钟备用

做法

1、将面粉、酵母、水搅拌均匀,上面蒙上保鲜膜发酵到原来的两倍以上,大约1小时。

2、取一个平底的大一点的盘子,刷上一层植物油,将发酵好的面糊倒入抹平,将大枣插入面糊中,上锅蒸45分钟(开锅35分钟)即可。

(创建于2014-04-29)

关键词

米面发糕  玉米  玉米面  
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发糕的做法
玉米面发糕的做法

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