虾仁炒杏鲍菇

材料

虾仁青豆腊肉杏鲍菇

做法

1、青豆水焯,虾仁加盐、生粉腌制2小时备用;

2、起油锅放入葱、姜片、蒜末煸炒,放入菇片油煸,盛起;

3、依次入腊肉、青豆油煸,盛起;

4、虾仁入锅,翻炒至熟,遂加入菇片、青豆及腊肉,放少许盐等调味,加少量水,盖锅,收汁,装盘。

(创建于2014-02-06)

关键词

炒杏鲍菇  虾仁炒杏鲍菇  鲍菇  
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虾仁的做法
杏鲍菇的做法

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