青椒肉

材料

肉馅青椒鸡蛋、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、味精、生粉

做法

1、将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。

2、将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内。

3、锅中放油,将青椒入油锅略煎,放酱油、盐、糖、水烧沸,转中小火焖烧8分钟出锅即可。

(创建于2014-01-11)

关键词

青椒肉    
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青椒的做法

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