烧椒茄子的做法_烧椒茄子怎么做_烧椒茄子的家常做法【心食谱】

烧椒茄子

材料

二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜(切成细颗粒)、香醋麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。

做法

1、茄子洗净,切成条状,放在蒸锅上蒸熟。青椒和小米椒在火上烤熟(成锅巴状)切成细颗粒。

2、把茄子放在盘子里,把青椒和小米椒颗粒盖在茄子上,再放蒜粒、盐、香醋、麻油、生抽、藤椒油、味精。

3、淋上热油即可

(创建于2014-02-05)

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烧椒茄子    
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