干锅黄喉的做法_干锅黄喉怎么做_干锅黄喉的家常做法【心食谱】

干锅黄喉

材料

黄喉500克、韭菜100、芹菜100克、半个洋葱豆瓣、料酒、青花椒泡椒2根、干辣椒8根、泡姜、蒜、盐、味精

做法

1、黄喉洗净,用开水烫哈,切长片。韭菜和芹菜切段,洋葱切小块、泡姜切丝、泡椒段、子姜切丝、蒜切片。

2、热油锅(用清油)泡子没有才能下调料。下豆瓣、姜蒜辣椒炒香,再放黄喉加料酒爆炒1分钟,再加蔬菜翻炒片刻,加盐味精即可。

(创建于2014-04-25)

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干锅的做法

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