洋葱炒牛肉

材料

洋葱1只,牛肉250克,姜适量,蒜适量,蚝油适量,盐适量

做法

1.牛肉切片用油拌一下。

2.洋葱切好。

3.热锅,下油,爆香姜蒜,下洋葱翻炒。

4.下牛肉一起翻炒,下盐、蚝油,牛肉变色即可起锅。

5.搞定。

小诀窍

牛肉走油应该会嫩点,但偶怕油腻。

(创建于2013-06-02)

关键词

葱炒牛肉  洋葱炒牛肉  牛肉  
4.04位评价

洋葱的做法
炒牛肉的做法

小知识