家庭软炸虾球的做法_家庭软炸虾球怎么做_家庭软炸虾球的家常做法【心食谱】

家庭软炸虾球

材料

虾仁鸡蛋淀粉耗油海鲜酱油、盐、花椒

做法

1、将虾仁除去虾线,清洗干净,把水沥干净。

2、加入少许耗油、海鲜酱油、一点点盐、花椒粉用手抓匀,腌制10分钟。

3、蛋清、淀粉、少许面粉调成薄糊,把腌好的虾仁倒入搅拌。

4、锅中加入油,烧至手放上方感觉到热气了,就把虾仁逐个放入,小火炸制两面金黄,盛出。

5、当虾仁都炸制完成后,把油烧热,将所有虾仁放入锅中,大火炸至外焦里嫩,装盘,撒入少许椒盐或烧烤料即可。

(创建于2014-03-07)

关键词

炸虾球  软炸虾  软炸虾球  虾球  软炸  
3.526位评价

家庭菜谱
炸虾的做法

小知识