腊肉糯米饭的做法_腊肉糯米饭怎么做_腊肉糯米饭的家常做法【心食谱】

腊肉糯米饭

材料

糯米100克 四川腊肉小块 盐适量 生抽半汤匙 胡萝卜

做法

1、将提前泡发好的糯米(一般泡8小时以上)准备好。

2、把胡萝卜切成叮。

3、将腊肉洗净,然后切成细粒。

4、将糯米沥干水分,放入盐适量 生抽半勺 拌均。(为了蒸好看可以在糯米里放适量玉米油,我不爱吃油腻的 所以没放,放了油的糯米蒸出来亮亮的)

5、加入胡箩卜丁 ,腊肉丁拌均。

6、将香葱洗净后切成葱花。

7、将糯米饭放入蒸锅里蒸15—20分钟至熟透。

8、上桌前,在糯米饭表面撒上葱花即可。

(创建于2014-04-23)

关键词

腊肉糯米饭  米饭  糯米  
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糯米饭的做法

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