虾皮鸡蛋羹

材料

虾皮一两

鸡蛋两个

葱花少许

做法

1、将虾皮用开水泡洗 (一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)

2、将虾皮鸡蛋打入大碗中,放入盐和味精或鸡精。

3、加入少许水,打匀之后放入葱花。

4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。

(创建于2014-04-19)

关键词

虾皮鸡蛋羹  蛋羹  鸡蛋  
4.183位评价

虾皮怎么吃
鸡蛋羹的做法

小知识

相关食物