黑椒牛肉炒意粉的做法_黑椒牛肉炒意粉怎么做_黑椒牛肉炒意粉的家常做法【心食谱】

黑椒牛肉炒意粉

材料

意大利粉60克,牛肉100克,甜椒一只,洋葱半个,蒜头2个切片,麻油,黑胡椒碎,生抽,糖,盐,葱段,生粉,新鲜菠菜几片叶

做法

1、牛肉切片,加入生抽、盐、糖、麻油、菠菜打烂挤出汁,最后加生粉腌半小时。

2、意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。

3、甜椒、洋葱切丝。

4、锅里倒点油,爆香蒜片,把牛肉炒至7成熟,加入洋葱,甜椒翻炒几下加入意粉。

5、最后加点盐,几滴生抽,糖调味,撒入黑胡椒碎,加上葱段,可以上碟咯~

小诀窍

菠菜汁可以软化牛肉纤维,可以使牛肉更软滑。

(创建于2013-06-05)

关键词

炒意粉  黑椒牛肉  黑椒牛肉炒意粉  意粉  肉炒  黑椒  
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