灯笼椒炒土豆片的做法_灯笼椒炒土豆片怎么做_灯笼椒炒土豆片的家常做法【心食谱】

灯笼椒炒土豆片

材料

灯笼椒2个 土豆2个 姜蒜适量 盐 黑胡椒粉 生抽 糖适量

做法

1、土豆切薄片, 灯笼椒切小块。

2、热油用姜和蒜爆锅,倒入土豆片,中火炒。

3、土豆片变透明了,就熟了,加入盐后,盛盘备用。

4、锅里放油,倒入切好的灯笼椒,翻炒。

5、加入黑胡椒粉和生抽,再加入少量糖,收汁。

6、把炒熟的土豆片倒入锅里,和青椒拌匀盛盘。

小诀窍

土豆和青椒分开炒,青椒和黑胡椒搭配清香开胃,土豆片软糯。

先炒土豆片, 后炒青椒

(创建于2013-10-13)

关键词

炒土豆  炒土豆片  灯笼椒炒土豆片  豆片  灯笼椒  
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