寿桃 *寿包的做法_寿桃 *寿包怎么做_寿桃 *寿包的家常做法【心食谱】

寿桃 *寿包

材料

香港水仙面粉=300g,温水=120g,白油=20g,

Yeast=11g,糖=75g,双倍发粉=11g。

做法

1、Yeast+糖+温水混合至Yeast糖溶化。

2、面粉+发粉拌均匀,备用。

3、1+2搓成面团。

4、然后再倒入白油一起搓均匀。

5、将面团分成20份,压扁后入莲蓉馅。(图片1,2)

6、待发酵(20--30分钟),水滚大火蒸10分钟。

7、蒸熟后趁热用塑胶刀轻轻压出痕。(图片3)

8、最后用牙刷沾上红色水喷上去。漂亮的寿包就完成了~

Tq Mandy Lim Choi Wan的食谱^^

(创建于2014-02-23)

关键词

  寿包    
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寿桃的做法

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