黄豆酱蒸排骨

材料

黄豆酱排骨,酒,糖,盐,生粉葱花

做法

1、排骨洗净用毛巾包好挤干水分,用酒、糖、盐(因放黄豆酱的缘故,盐的分量要比平时要少一些)、生粉和排骨拌匀。

2、再放适量的黄豆酱拌匀后腌十五分钟左右,在面上撒上切好的蒜粒,淋上少许的生油后放锅里大火蒸十分钟左右,取出在上面洒上葱花便成。

(创建于2014-03-19)

关键词

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黄豆酱做法
蒸排骨的做法

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