沙葛炒肉丁

材料

沙葛1只,红萝卜西芹,盐,猪肉,酒,生粉蒜头

做法

1、沙葛去皮洗净切丁。

2、红萝卜、西芹洗净切丁。

3、猪肉洗净切丁后用盐、酒和生粉腌好。

4、起镬放油先将沙葛、红萝卜、西芹炒熟放盐调味后盛起。

5、再起镬放油、蒜头爆香后,倒入猪肉丁爆炒片刻后溅酒。

6、加水煮片刻后再将炒熟的沙葛等倒入捞匀后,勾芡便成。

(创建于2013-09-03)

关键词

炒肉  沙葛炒肉丁  肉丁  沙葛  

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