油炸藕丸的做法_油炸藕丸怎么做_油炸藕丸的家常做法【心食谱】

油炸藕丸

材料

2500g、爆米、盐、香葱和植物油适量

做法

1、把藕去掉藕节刨皮洗净。

2、将洗净的藕放入大擂钵中擂成泥。

3、用手挤出藕泥中的藕汁,放入干净的盆里。

4,在盆里加入适量的香葱、盐和爆米(爆米用量以捏匀的藕泥能搓成丸子不松散为宜)

5、将盆中挤捏和匀了藕泥静置几分钟。

6、将藕泥搓成大小均匀的丸子。

7、将植物油倒入锅中烧热后,放入藕丸子炸至金黄色盛出。

(创建于2014-03-31)

关键词

炸藕  炸藕丸  油炸藕丸  藕丸  油炸  
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