茨实红枣清炖牛肉汤

材料

两人份的材料:

牛肉100克,茨实10克,金丝红枣4颗,姜1小块,清水400毫升

做法

1、牛肉炖前要先用清水浸泡半小时,这样可以把大部分的血水浸泡出来。

2、处理好的材料放入炖盅里,隔水炖上两个小时。下盐调味,喝汤吃肉便可。

(创建于2013-12-11)

关键词

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