红椰菜干逼粉丝虾米

材料

红椰菜粉丝虾米姜片,盐

做法

1、红椰菜(可能叫紫椰菜更贴切些)洗净切好。

2、粉丝泡软后晾干待用,米洗净待用。

3、起镬放油放姜片爆香后,倒入椰菜炒一下,放水煮至八成熟,盛起滤去水分。

4、再起镬放油爆香虾米,倒入椰菜粉丝煏至干身后,放盐调味盛起便成。

(创建于2013-10-11)

关键词

粉丝虾  红椰菜干逼粉丝虾米  菜干  椰菜  红椰菜  
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