酸子姜炒牛肉

材料

子姜苹果醋、两滴白酒牛肉、糖、生抽、姜汁酒生粉、植物油

做法

1、市场买回来的子姜用清水冲洗后晾干水,切成薄片,然后加苹果醋、两滴白酒腌半小时。

2、牛肉用糖、生抽、姜汁酒、生粉、植物油腌好,热锅下油,炒至八成熟倒入预先腌好的酸子姜炒至全熟即可。

(创建于2014-04-06)

关键词

子姜炒牛肉  酸子姜  酸子姜炒牛肉  牛肉  姜炒  子姜  酸子  
2.01位评价

炒牛肉的做法

小知识

相关食物