养颜鸡汤

材料

冬瓜一斤半、一只、猪瘦肉四两、香菇冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

做法

1、鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。红枣去核备用,冬瓜切块。

2、把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜煮十五分钟,加盐调味即可。

(创建于2014-04-14)

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养颜鸡汤    
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