苔菜田园饭团的做法_苔菜田园饭团怎么做_苔菜田园饭团的家常做法【心食谱】

苔菜田园饭团

材料

米饭苔菜金枪鱼罐头杂菜,基尾,少许油,少许盐

做法

1、 米饭用电饭煲煲上,苔菜剪成段,金枪鱼罐头,杂菜,基尾是去壳虾线切粒备用。

2、苔菜我是第一次弄,在网上搜了搜,也没太多做法,既然打算把它裹在饭团上,就应该是细末状的,可它偏是条状的,剪碎吧,似乎也不太好。想了一好办法,把苔菜扯开,刷上少许油微波一分钟,拿出来就变脆了,用手捏成细末即成,尝尝,还真是咸的,又香又好吃,忍不住偷吃了一点点啦!

3、炒锅里放少许油,先下虾仁炒至变色,下杂菜翻炒几下,最后加入金枪鱼肉、少许盐调味即可。

4、现在就来捏饭团吧!抓一团热热的米饭(不要太烫的哦)用手捏一捏,再拍扁,舀些馅料在中间,俺是尽量多放些馅。

5、再捏,捏,捏成团,然后再整整形,让它圆圆滴,不要漏馅。

6、然后呢,再把它在苔菜末里一打滚,哈,穿上绿色的迷彩服啦!一个个捏好,穿上迷彩服后就可以列队接受检阅啦!于是,苔菜田园饭团就隆重登场啦!

(创建于2013-09-22)

关键词

苔菜  田园    
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