自制开花小香肠的做法_自制开花小香肠怎么做_自制开花小香肠的家常做法【心食谱】

自制开花小香肠

材料

小香肠、一点食用油。

做法

1. 超市买的短的小香肠,拿小刀割开,如果可以的话尽量割成6瓣。

2. 热锅冷油,转中火下香肠,香起来后转小火,不停翻搅。

3. 在全部张开后起锅。

小诀窍

1. 开花度:中国小香肠的制作材料关键是外衣和日本的材料不同,在和日本的朋友咨询后,日本的小香肠一热就能卷曲。中国的卷度不够。

2. 有点焦其实没有问题,只要不是完全焦,稍微有点焦,其实会更香。也不会影响健康。

(创建于2013-12-07)

关键词

自制开花小香肠  小香肠  
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