青鱼烧毛豆米的做法_青鱼烧毛豆米怎么做_青鱼烧毛豆米的家常做法【心食谱】

青鱼烧毛豆米

材料

青鱼毛豆米酱油,料酒,糖,醋,盐,辣椒干生姜,葱蒜,香菜

做法

1、鱼斩块,用料酒、盐腌2-3小时。

2、油锅7-8成热,放鱼略微煎一下,放酱油、料酒、少许糖、少许醋和适量盐、辣椒干、生姜,添水淹没鱼,放毛豆米,烧开转小火慢慢炖,汁水渐渐变稠时放葱、蒜,撒上香菜即可出锅。

(创建于2013-06-19)

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青鱼烧毛豆米  毛豆米  
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