煎醸小鱿鱼的做法_煎醸小鱿鱼怎么做_煎醸小鱿鱼的家常做法【心食谱】

煎醸小鱿鱼

材料

冰鲜小鱿鱼猪肉馅鸡蛋生粉,盐,辣白菜韩式辣酱洋葱杭椒

做法

1、猪肉馅里加入一个鸡蛋、生粉、盐、鸡粉、适量清水搅匀。

2、小鱿鱼去内脏,表皮后清洗干净备用。

4、把辣白菜切小粒加入肉馅里拌匀。

5、再把调好的肉馅塞入鱿鱼肚里,我是看着肉馅蛮多的,就使劲的往里塞,最好不要塞太多,不然会露馅了。

6、平底锅放适量油,油热后把塞好肉肉的鱿鱼放入。

7、一面煎黄后,再翻面煎,两面煎得差不多了,就把鱿鱼须放入炒炒。

8、然后再把洋葱放入炒出香味,加适量韩式辣酱炒匀。

9、轻轻翻炒,让鱿鱼都能沾上酱汁,起锅前放杭椒段。

10、把鱿鱼摆一圈在盘里,中间放鱿鱼须。

(创建于2014-04-18)

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  小鱿鱼  
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