冰凉绿豆糕的做法_冰凉绿豆糕怎么做_冰凉绿豆糕的家常做法【心食谱】

冰凉绿豆糕

材料

原料:绿豆面300g,白砂糖25g,蜂蜜120g,糖桂花25g,橄榄油30g,麻油3g

馅料:红豆沙少许

做法

1、馅:红豆沙18克/个,每个入烤熟的南瓜子3-4颗,成小球后冷冻。

2、绿豆面放入碗中,上锅蒸25分钟,晾凉的绿豆面过筛。

3、剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中,用擀面杖压碎,所有的绿豆面都放入一个容器里,放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌匀。

4、将拌匀后的绿豆面放入模(提前刷一层麻油)中,用力压实,中间入馅料球,再入绿豆面压实。

5、冷藏,随吃随推即可。

(创建于2013-10-22)

关键词

冰凉绿豆糕    
1.01位评价

绿豆糕的做法
绿豆汤怎么做

小知识