鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条

材料

鸡蛋1个,西红柿1个,鸭汤适量,料酒适量,蘑菇适量,葱适量,香菜适量

做法

1.鸡蛋是先炒好的,然后炒西红柿,再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟

2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿

3.有时间的话,可以放蘑菇片(白蘑菇,凤尾菇或鲜香菇比较好),尤其是没有肉汤的话

4.最后加葱和香菜都不错

(创建于2013-12-05)

关键词

鸡蛋面条  西红柿鸡蛋  西红柿鸡蛋面  鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条  蛋面  鸡蛋  鸡蛋面  鸭汤  
4.413位评价

西红柿的做法
面条做法大全

小知识