炸酱面的做法_炸酱面怎么做_炸酱面的家常做法【心食谱】

炸酱面

材料

冬笋1个,干香菇5朵,肉末3两,面,葱,姜,蒜,盐,油,料酒,甜面酱30克,干淀粉15克,水20克

做法

1.香菇用温水泡发切末,小冬笋焯水切末

2.油烧热,葱姜蒜爆香,倒入肉末炒散,加入适量料酒翻炒

3.加入笋末香菇末一起翻炒,倒入甜面酱炒匀

4.倒入开水盖上锅盖大火烧几分钟

5.出锅前勾芡一下就好了

(创建于2014-01-06)

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炸酱面的做法
炸酱的做法

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