可乐冻芝士蛋糕的做法_可乐冻芝士蛋糕怎么做_可乐冻芝士蛋糕的家常做法【心食谱】

可乐冻芝士蛋糕

材料

A:全麦饼----100克

黄油----50克。

B:安佳奶油奶酪----250克

糖----50克

吉利丁片----3片,

可乐----1/4杯

淡奶油----1杯。

做法

1.全麦饼放入保鲜袋敲碎

2.加入50克融化的黄油搅拌均匀

3.填入8寸活底模,用手压紧

4.奶酪软化,加入糖搅拌均匀,备用

5.吉利丁片用冷水泡软,沥干一些水分,放入可乐中,用小火加热至吉利丁片完全融化

6.将1/2温热的可乐加入奶酪中,充分拌匀

7.加入已经打发的1杯淡奶油,搅拌均匀

8.倒入8寸活底模,表面抹平,冷冻至表面凝固,取出,倒入剩下的另外一半可乐。放入冰箱冷冻1小时即可脱模

9.表面可随意装饰

(创建于2014-04-05)

关键词

冻芝士  冻芝士蛋糕  可乐冻芝士蛋糕  芝士  可乐  
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