奶香白吐司的做法_奶香白吐司怎么做_奶香白吐司的家常做法【心食谱】

奶香白吐司

材料

高粉250克,奶粉10克,鸡蛋30克,牛奶60克,水75克,酵母4克,糖30克,盐3克,奶油25克

做法

1.后油法揉面至完全阶段

2.放入盆中发酵至原来的2.5倍大

3.发酵完成后取出面团轻压排气

4.平均分割成3份,滚圆松弛15分钟

5.整形

6.放入吐司盒进行第二次发酵

7.发至土司盒约8分满

8.烤箱预热180度,下层上下火约35分钟,出炉后需立即脱膜

(创建于2014-04-12)

关键词

奶香白吐司  白吐司  奶香  
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吐司的做法

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