虫草花野鸭汤的做法_虫草花野鸭汤怎么做_虫草花野鸭汤的家常做法【心食谱】

虫草花野鸭汤

材料

老鸭(或老鸭)半只,虫草花10g,红枣10颗,淮山50g,姜1小块,清水适量,盐少许

做法

1.将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出

2.将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片

3.把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可

(创建于2014-02-19)

关键词

野鸭    
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