韩式辣白菜的做法_韩式辣白菜怎么做_韩式辣白菜的家常做法【心食谱】

韩式辣白菜

材料

大白菜白萝卜红萝卜韭菜大蒜梨子洋葱,姜,辣椒粉,白糖,鱼露,味精,盐,虾酱

做法

1.将大白菜剖为四半,用水洗净.在每一片菜叶之间抹上粗盐腌约3个小时,用清水彻底冲干净后控水备用

2.白萝卜,梨子切丝.韭菜切段.洋葱,姜,蒜切碎备用

3.找一大碗,把(2)和调味料混合均匀,可以尝尝味道,根据自己口味酌量添加调料

4.把(3)均匀的抹在白菜上,每一片叶子都要抹匀

5.把涂抹好的白菜放入密封的容器里压紧.放入冰箱5天后即可开吃

(创建于2013-05-10)

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