香菇鸡肉粥的做法_香菇鸡肉粥怎么做_香菇鸡肉粥的家常做法【心食谱】

香菇鸡肉粥

材料

大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许

做法

1.大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片

2.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下

3.锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂

4.加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可

(创建于2014-01-07)

关键词

肉粥  鸡肉粥  香菇鸡肉  香菇鸡肉粥  香菇  
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