应季小炒的做法_应季小炒怎么做_应季小炒的家常做法【心食谱】

应季小炒

材料

里几肉一块,鸡腿菇半个,胡萝卜半根,莴笋1根,盐,鸡精生粉胡椒

做法

1.将猪肉切成丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用

2.其余食材切段并切丝

3.锅中放油烧热,放入肉丝滑炒至颜色一变关火捞出备用

4.锅中剩余油烧热,依次放入胡萝卜炒软,加入鸡腿菇炒软,最后放入莴笋丝翻炒片刻,出锅前倒入肉丝,调入盐,鸡精,最好再淋个薄薄的芡让色泽更好,即可

(创建于2014-03-10)

关键词

小炒    
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