沙茶酱炒虾菇的做法_沙茶酱炒虾菇怎么做_沙茶酱炒虾菇的家常做法【心食谱】

沙茶酱炒虾菇

材料

虾菇沙茶酱姜丝,蒜末,葱花,糖,鸡精,鲜味生抽

做法

1、虾菇冲洗干净,姜切丝,蒜切末,葱切葱花。

2、锅里放油烧热后放入姜丝先炒,接着两入两汤匙沙茶酱,小火翻炒至香。

3、再放入蒜末一同炒香。

4、炒香沙茶酱后,放入虾菇继续翻炒。

5、调入适量鲜味生抽,继续不断翻炒。

6、因虾菇较难成熟,可加半碗水煮虾菇。

7、加入适量白糖一起翻炒。

8、待锅中汤汁收干、虾菇颜色变红没有青色后,调入少许鸡精,撒入葱花即可。

(创建于2014-09-24)

关键词

虾菇  酱炒  沙茶  沙茶酱  
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炒虾的做法

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