芦笋百合扇贝的做法_芦笋百合扇贝怎么做_芦笋百合扇贝的家常做法【心食谱】

芦笋百合扇贝

材料

冰冻小扇贝(超市冷冻海产品柜台),芦笋百合,蒜末,盐,蚝油

做法

1.冷冻扇贝解冻,去除泥肠等,清洗干净,拍碎姜片和葱段,调入少许料酒和盐,将扇贝腌制去腥

2.芦笋百合清洗干净,芦笋削去尾部老皮等,和百合一起入沸水中氽烫至8成熟

3.将腌制好的扇贝肉挑出来,锅中放油烧热,放入蒜蓉和扇贝快速翻炒,加入芦笋百合,调入盐,蚝油翻匀即可

(创建于2014-02-18)

关键词

芦笋百合  扇贝  
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