叉烧鸡腿饭的做法_叉烧鸡腿饭怎么做_叉烧鸡腿饭的家常做法【心食谱】

叉烧鸡腿饭

材料

鸡腿米饭西兰花胡萝卜叉烧酱姜片,蒜,盐,生抽,老抽生粉

做法

1.鸡腿去骨,用叉烧酱、姜片、蒜片腌制30分钟以上

2.锅中放油(较多一点),鸡腿皮那面先朝下,放入煎

3.然后翻面继续煎,两面金黄,微微焦

4.加入清水(大概是鸡腿的2/3处),盐、生抽、老抽;大火转中火烧汤汁有点浓,鸡腿就可以装起来了

5.锅中余下的汤汁再用点生粉勾茨备用;(汁不要烧干了,要淋在鸡腿上面,另外拿来拌饭简直无敌了!)

(创建于2013-12-15)

关键词

烧鸡腿  叉烧鸡  叉烧鸡腿  叉烧鸡腿饭  叉烧  
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烧鸡的做法
鸡腿的做法

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