虾米青菜粥的做法_虾米青菜粥怎么做_虾米青菜粥的家常做法【心食谱】

虾米青菜粥

材料

上海青(或其他青菜),虾米大米

做法

1.大米洗净,提前浸泡1小时左右

2.虾米洗净用点料酒浸泡一会儿,去腥味

3.上海青洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出

4.用冷水浸泡;这样不仅青菜的颜色能保持碧绿,而且煮好后的青菜粥不会涩口

5.待冷却后沥干切碎备用

6.熬好粥

7.放入青菜碎,用盐、鸡精和香油调味,搅拌均匀后即可

(创建于2014-01-03)

关键词

青菜粥  虾米青菜粥  菜粥  
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