油爆虾球的做法_油爆虾球怎么做_油爆虾球的家常做法【心食谱】

油爆虾球

材料

鲜虾20只,姜2片,生抽3汤匙,白糖2/3汤匙

做法

1.牙签插入虾尾那节挑起,然后拧断虾头,泥线就跟着去除了

2.用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处

3.再用刀片开虾背2/3

4.锅中热油,爆香姜片

5.倒入虾,翻炒至变色

6.调入生抽,中火翻炒一会儿,均匀上色

7.最后调入白糖,大火收汁,即可

(创建于2013-05-04)

关键词

油爆虾球  油爆  

油爆虾的做法
虾球的做法

小知识

相关食物