马拉糕的做法_马拉糕怎么做_马拉糕的家常做法【心食谱】

马拉糕

材料

低粉100g,黄油30g,糖30g,红糖50g,泡打粉1小勺,牛奶70ml,鸡蛋1个

做法

1.低粉和泡打粉一同过筛备用

2.红糖用孔稍大些的筛子按压过筛,因为红糖比较湿,需要一些耐心

3.过筛好的红糖和白糖混合,倒入融化成液体的黄油,加打散的鸡蛋搅拌均匀,直到糖类融化到无颗粒状态

4.倒入筛好的低粉和泡打粉,一边缓缓倒入牛奶,一边慢慢搅拌

5.搅拌成无颗粒的糊状就可以了

6.盖上微波炉饭盒的盖子,但不要盖死,留一点点缝隙

7.微波到面糊凝固就可以了,根据自家微波炉的情况时间2-3分钟不等

(创建于2013-04-29)

关键词

马拉糕    

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