五花肉烧芋仔的做法_五花肉烧芋仔怎么做_五花肉烧芋仔的家常做法【心食谱】

五花肉烧芋仔

材料

带皮五花肉小芋头姜片八角适量,桂皮适量,香叶适量,料酒,老抽,生抽,糖,盐

做法

1.芋头去皮,五花肉切块

2.五花肉冷水入锅,加料酒和姜片煮开飞水几分钟,用冷水冲洗干净

3.高压锅中放适量水,放入五花肉,加八角,桂皮,香叶,料酒,压20分钟左右

4.锅中放少许油,下姜片炒香

5.下五花肉和芋头翻炒一会儿,放料酒,老抽,生抽,糖

6.加入开水煮开后转小火,放入盐,加盖炖煮

7.大约20-30分钟芋头和五花肉都入味软烂,转大火收一下汁,即可出锅

(创建于2013-09-19)

关键词

烧芋  五花肉烧芋仔  芋仔  花肉  五花  
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五花肉怎么做好吃

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