荠菜肉小馄饨的做法_荠菜肉小馄饨怎么做_荠菜肉小馄饨的家常做法【心食谱】

荠菜肉小馄饨

材料

猪肉馅儿,荠菜馄饨皮鸡蛋小葱虾皮紫菜,盐,胡椒香油,生抽,料酒

做法

1.猪肉馅儿加小葱末,1个鸡蛋,料酒,生抽,糖,胡椒粉,盐,香油朝一个方向搅上劲备用

2.荠菜用开水烫一下。过凉

3.把焯好的荠菜剁碎,加入猪肉馅,搅拌均匀

4.取一张馄饨皮,包入适量馅儿

5.折两折,开口在另一面

6.把没有开口的两个角对折,捏紧

7.一群胖乎乎的小馄饨

8.碗里放小葱花,虾皮,紫菜,盐,胡椒粉和香油

9.馄饨煮熟后先加半碗汤到碗里,然后用笊篱把馄饨捞进碗里

(创建于2014-03-10)

关键词

小馄饨  荠菜肉小馄饨  
4.04位评价

馄饨做法
荠菜的做法

小知识

相关食物