紫苏爆炒花甲的做法_紫苏爆炒花甲怎么做_紫苏爆炒花甲的家常做法【心食谱】

紫苏爆炒花甲

材料

花甲紫苏,蒜,姜,红辣椒鱼露

做法

1.花甲放到盆里加少许盐使它吐尽尽泥沙

2.准备好其它材料,热油锅爆香蒜,姜,红辣椒

3.倒入花甲翻炒,盖上盖稍焖2分钟,花甲的壳自动就开了(没开的就是死的,最好不要食用)

4.倒入少许鱼露,紫苏,即可起锅

(创建于2013-09-25)

关键词

爆炒花甲  紫苏爆炒花甲  爆炒  紫苏  
3.913位评价

炒花甲的做法
花甲的做法

小知识