班兰酸奶芝士蛋糕的做法_班兰酸奶芝士蛋糕怎么做_班兰酸奶芝士蛋糕的家常做法【心食谱】

班兰酸奶芝士蛋糕

材料

奶油奶酪100克,酸奶120ML,班兰香精几滴,黄油60克,4个,低粉35克,玉米淀粉20克,糖30+50克

做法

1.奶油奶酪室温软化,隔热水加糖打至顺滑,加酸奶,加蛋黄

2.筛粉类,加班兰香精

3.调到自己喜欢的色彩,加融化黄油

4.混合湿性蛋白,入模

5.水浴法,倒数第二层150-70分钟

6.如果是原味芝士,可以在最后10分钟移至最底层180度烤至上色

(创建于2013-12-14)

关键词

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