花生酱可可蛋糕卷的做法_花生酱可可蛋糕卷怎么做_花生酱可可蛋糕卷的家常做法【心食谱】

花生酱可可蛋糕卷

材料

低粉70克(我用的是80克,卷的时候有一点点开裂),可可粉10克,鸡蛋4个,糖粉40克(因为可可粉是无糖的,所以这款蛋糕不是很甜,如果想甜一点的可以再加点糖),牛奶60ML,油40ML,盐1/8小勺,白醋几滴

做法

1.花生酱适量(薄薄的涂一层就可以了,太多会腻)

2.鸡蛋和糖粉混合

3.搅拌均匀

4.加入牛奶和油

5.搅拌均匀

6.筛入低粉和可可粉

7.搅拌均匀

8.蛋白加入白醋和食盐打发

9.混合之后的蛋糕糊

10.烤盘上垫油纸,把蛋糕糊倒入,用力震几下

11.中层,170度,25分钟

12.烤好后放在烤网上散热

13.在蛋糕尚有余温的时候抹上花生酱

14.卷起来

(创建于2014-04-16)

关键词

蛋糕卷  可可蛋糕  可可蛋糕卷  可可  花生  
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花生酱的做法
蛋糕的做法

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