干锅田鸡的做法_干锅田鸡怎么做_干锅田鸡的家常做法【心食谱】

干锅田鸡

材料

田鸡蒜蓉红辣椒青辣椒芹菜叶洋葱

做法

1.四只田鸡叫档主去头去四肢,撕去皮.回来之后洗干净

2.用料酒,盐和蚝油腌10分钟

3.把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用

4.锅里放少许油,下蒜蓉爆香

5.下红辣椒圈

6.下青辣椒

7.最后把田鸡倒入,翻炒均匀,调入适量的盐和干贝素

8.干锅中垫洋葱防止粘锅

9.再把炒好的田鸡装入小干锅,洒上芹菜叶,点上固体酒精,慢慢享受美味吧

(创建于2014-04-29)

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干锅田鸡    
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