草莓重芝士蛋糕的做法_草莓重芝士蛋糕怎么做_草莓重芝士蛋糕的家常做法【心食谱】

草莓重芝士蛋糕

材料

材料:奶油奶酪200克,3个,糖30克,淡奶油60ML,低粉30克

巧克力层:黑巧克力70克,淡奶油60克,黄油10克

做法

1.奶油奶室温软化

2.隔热水加糖打至顺滑

3.分次加蛋黄

4.加淡奶油

5.筛粉

6.拌匀

7.分三次混合湿性蛋白

8.入模

9.震几下排出空气

10.中下层,150度80分钟隔水蒸,转中上层,180度10分钟上色

11.脱模

12.用奶油和草莓装饰

(创建于2014-04-06)

关键词

重芝士  重芝士蛋糕  草莓重芝士蛋糕  芝士  草莓  
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