干煸鸡的做法_干煸鸡怎么做_干煸鸡的家常做法【心食谱】

干煸鸡

材料

嫩鸡半只,青红椒斜切圈,姜片蒜片红葱头大葱白斜切段,盐,料酒,生抽,糖

做法

1.鸡半只,洗净剁小块,加盐和料酒腌20分钟入味

2.平底锅入油,小火慢煎

3.至两面微黄,备用

4.热油爆香准备好的配料

5.倒入煎好的鸡块翻炒片刻调入生抽,糖和少量水,盖盖焖5-8分钟,起锅前洒香菜装盘

(创建于2014-02-08)

关键词

干煸鸡  干煸      
4.26位评价

相关食谱

推荐食谱

小知识